意大利酒标上常见词汇

意大利酒标上常见词汇：
　　Prodotta 产制

　　Millesimo 葡萄酒之年份

　　Annata 酿酒年份

　　Vendemmia 葡萄收获年份

　　Cantina 酒庄/酒窖/酒厂

　　Cantlna sociale 合作社

　　Cooperativa viticola 酒农合作社

　　Vino Blanco 白葡萄酒

　　Vino Tinto 红葡萄酒

　　Rosate, Vino 玫瑰红酒

　　Vino Roso 玫瑰红酒

　　Abbocato 甜酒

　　Amabile 微甜酒

　　Amaro 略带苦味的酒

　　Secco 干葡萄酒

　　Ascutto 干酒，也就是不含糖份的意思。亦写成Secco

　　Demi-Sec 半干葡萄酒

　　Extra-Dry 特干葡萄酒

　　Asti 气泡葡萄酒

　　Spumante 气泡葡萄酒

　　Superiore 表示酒精浓度较高

[NextPage]意大利语学习

http://www.ryedu.net

意大利酒标上常见词汇：
　　Ripasso 表示口感较重

　　Dolce 甜

　　Abboccato 微甜

　　Amabile 中度甜酒

　　Asciutto, Secco 不甜

　　Vino novella 新酒

　　Invecchiamento 陈酿

　　Straveccio 陈酒

　　Imbottigliato 装瓶

　　Imbottigliato dal viticultore或是Imbottiglato all' origine意指着葡萄酒为酒农自行于酒庄内装瓶的

　　Imbottigliato dalla cantina sociale 印有此标示的葡萄酒为大型葡萄酒厂所酿制

　　Imbottigliato dai produttori Riuniti 印有此标示的葡萄酒为葡萄酒农合作社所共同酿制装瓶的

　　Nel' Origine 在酒庄内完成装瓶

　　Commerciante 葡萄酒之中盘商

　　Uva 葡萄

　　Vite 葡萄树

　　Vigneto 葡萄田

　　Vigneto/Vigna 特定之葡萄田

　　Fattoria, Tenuta 葡萄园

　　Tenuta 葡萄酒庄

　　Vendemmia 葡萄收成

　　Origine 产地

　　Botti 木桶

　　Quercia 橡木

　　Fusto 木桶

　　Tappo 软木塞

　　Classico 古典，用于DOC或是DOGG，产区名称后冠以此字，表示该产区地势最优越的地方。

　　Vino da －TavoIa 日常餐酒（无产区管制标示），相当于法国VDT

　　DOC 法定产区酒，相当于法国AOC

　　DOCG 高级法定产区酒，意大利酒最高级

　　Indicazione Geoarafica Tipica IGT 级别是指该酒没有一定按照该法定产区的严格规定种植葡萄品种和酿酒。但由于生产的自由度较大，所以其中有不少表表者的质量是意大利的顶级酒，可媲美法国的列级名庄。

　　Superiore 一般指葡萄酒的酒精浓度高于法定最低标准的葡萄酒或经过两年以上橡木桶培养储存。